闻道资本
霓虹灯牌、格子花砖、怀旧卡座，一杯丝袜奶茶配刚出炉的酥皮蛋挞——
无论在闹市商圈，还是旧街巷陌，广佛地铁沿线的茶餐厅，封存着最正宗的港味记忆。
一批笑语喧哗的学生来了，又伴随着步履匆忙的上班族离开，这里将所有的人生际遇，包罗在亦中亦西的菜式里和碗筷刀叉间。
快踏上这趟双城的寻味地铁，带你寻回碟头上的港风记忆与烟火人情。
@广佛线同济路站
兴华里茶记
这家位于城区居民楼下的兴华里首店，是打工人眼中的饭点打卡王。
“港味十足+分量感人”，本地人排队也要吃，还不收茶位费。
大众点评测评：“姜葱鸡扒真是大赞，鸡肉超嫩”“叻沙汤底好浓郁”“水牛奶蛋挞馅非常香嫩滑”
推荐：水牛奶蛋挞、姜葱鸡扒饭、叻沙牛肉米线、港式冻奶茶
地址：佛山市禅城区同华东四街3号
交通：广佛线同济路站A出口步行约15分钟
@广佛线祖庙站
嘉兰围咖啡饼店
传统冰室转型为新式茶餐厅的代表，菜式多分量足。
简约复古绿的装修、暖黄色系招牌和灯光，搭配木质桌椅，很适合打卡拍照。
大众点评测评：“红豆冰甜度刚好，有红豆爆珠，好喝！”“火种蛋挞有特色，是咖啡糖的味道”“罗勒滑蛋虾仁扁可颂，罗勒酱是精华，口感清新又丰富”
推荐：滑蛋牛肉饭、初恋红豆冰、什扒饭、一口西士多、避风塘鱿鱼须闻道资本
地址：佛山市禅城区建设一街7号六座首层A02（兴华商场北门对面）
交通：广佛线祖庙站A出口步行约5分钟
@佛山地铁2号线石梁站
下一站·牛池湾港式茶餐厅
餐厅由95后香港青年开设，内部的彩虹色门帘让人仿佛置身港铁彩虹站。
食客称赞碟头巨大、奶茶超丝滑，出品非常正宗。
大众点评测评：“烧腊油亮入味，冻柠茶清爽解腻”“咖喱鸳鸯扒饭肉量多到犯规”“店里自己做的萝卜干送饭很好吃”
推荐：生炸大鸡腿饭、招牌港式奶茶、咖喱鸳鸯扒饭、西多士
地址：佛山市禅城区金澜北路深村四街口1323号
交通：佛山地铁2号线石梁站C出口步行约6分钟
@广佛线桂城站
十少茶餐室
经典的港式风味应有尽有，加上接地气的价格，简单不失品质。
餐室内的旧时装潢和昏黄灯光，交织出20世纪80年代的港式情调。
大众点评测评：“每次都吃葱油鸡扒饭，好香！”“牛肉瘦而不柴，滑蛋香嫩”“菠萝油里有一块鲜菠萝，酸甜可口，中和奶油的油腻”
推荐：滑蛋牛肉饭、芝士鸡扒蛋菠萝包、葱油鸡扒捞丁、传统菠萝油
地址：佛山市南海区天佑三路186号
交通：广佛线桂城站D2出口步行约9分钟
@广铁7号线北滘公园站闻道资本
转佛铁3号线环市北站
几掂水茶记
本地人开的一家宝藏小店，出餐速度快、分量足、性价比高。
交通方便，位置超好找，门口就是停车场。
大众点评测评：“啡萝油不错，独创的咖啡味黄油有特色”“吉列猪扒非常松脆”“茄汁和黑椒汁用电饭煲装着，能看出是自己做的”
推荐：鸡扒窝蛋捞丁、掂水双皮奶、姜葱鸡扒饭、吉列猪扒饭、丝袜奶茶
地址：佛山市顺德区大良街道甲子路54号
交通：广州地铁7号线北滘公园站转佛山地铁3号线环市北站A出口步行约10分钟
@广州地铁7号线北滘公园站
转佛山地铁3号线驹荣北路站
摩登冰厅
开业二十多年专注港式餐饮，收获了顺德无数老饕的好评，工作日也人气火爆。
进店能看到各式盏鬼又充满回忆的slogan，每个角落都自带摩登感。
大众点评测评：“爆满奶汁搭配面包焦香外皮，漏奶华火候刚刚好”“菠萝包料巨多、蛋超厚”“销魂饭叉烧是瘦叉，加上流心蛋拌匀太好吃了”
推荐：摩登至TOP销魂饭、超级菠萝包、香汁虾仁煎蛋饭、招牌漏奶华
地址：佛山市顺德区新桂中路明日广场2栋1层110号商铺
交通：广州地铁7号线北滘公园站转佛山地铁3号线驹荣北路站D出口步行约10分钟
@广佛线沙涌站
伯友茶记
看惯了怀旧港式风情，伯友茶记主打一个潮酷路线，蓝橙灰撞色，相当惹人注目。
大部分菜式在老牌港式茶餐厅的经典上加以创新，用巧思圈住回头客。
大众点评测评：“爆满奶汁搭配面包焦香外皮，漏奶华火候刚刚好”“菠萝包料巨多、蛋超厚”“销魂饭叉烧是瘦叉，加上流心蛋拌匀太好吃了”
推荐：滑蛋瑞士鸡肶饭、香煎火腿蛋公仔面、一口西多士、招牌菠萝冰
地址：广州市荔湾区冲口街道沙洲街2号首层A25至A36号铺
交通：广佛线沙涌站B出口步行约4分钟
@广州地铁7号线汉溪长隆站
转广州地铁3号线市桥站
闲记茶餐厅
在番禺老城区人气很高的茶餐厅，出品正宗性价比高，不少老广专门驱车来吃。
鸡扒芝士滑蛋菠萝包被评为番禺区市桥街“镇街名点”。
大众点评测评：“比脸还大的猪扒，又嫩又多汁”“鱼蛋弹牙，个头很大，咖喱味十足”“冻柠茶不太甜，也没有过于酸涩的味道”
推荐：鸡扒芝士滑蛋菠萝包、日式胡麻酱蟹子捞丁、法兰西多士、咖喱鱼蛋
地址：广州市番禺区光明北路281号
交通：广州地铁7号线汉溪长隆站转3号线市桥站A出口步行约5分钟
整理：万映雪 潘伟茂
制图：万映雪
统筹：陈仕亮闻道资本
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